Γερμανικό Ψωμί Vollkornbrot Schar Χωρίς Γλουτένη

4,58

Το Schar Vollkornbrot είναι ένα απολαυστικό ψωμί ολικής άλεσης χωρίς γλουτένη, ιδανικό για όσους ακολουθούν gluten free διατροφή ή έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Παρασκευάζεται με αλεύρια ολικής άλεσης από ρύζι (34%), κεχρί (8%) και φαγόπυρο (7%), ενώ περιέχει και ηλιόσπορους (7%) που του προσδίδουν πλούσια γεύση και υψηλή διατροφική αξία..

Η σύνθεσή του ενισχύεται με φυτικές ίνες από λούπινο, χαρίζοντας στο ψωμί υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (9g/100g), ενώ είναι επίσης χωρίς λακτόζη, κατάλληλο για άτομα με πολλαπλές δυσανεξίες