Sauerteigbrot με τρεις σπόρους προσφέρει μαλακή υφή και γεμάτη γεύση. Περιέχει φυσικό προζύμι ρυζιού (11%) και αλεύρι αμάρανθου ολικής άλεσης (10%). Το ψωμί περιέχει ακόμα αλεύρι ρυζιού ολικής άλεσης, λιναρόσπορο, ηλιόσπορο και σουσάμι (3% το κάθε ένα). Χρησιμοποιώ νερό, αλάτι και προζύμι. Δεν προσθέτω ζάχαρη ή ζωικά παράγωγα, εκτός από ίχνη μελιού στο προζύμι. Ψήσε το Sauerteigbrot στους 200°C για 15 λεπτά ή φέτες στην τοστιέρα. Το ψωμί παραμένει φρέσκο για μεγάλο διάστημα στη συσκευασία του. Κάθε 100g παρέχει 225kcal, 9g λιπαρά (1g κορεσμένα), 28g υδατάνθρακες (0,8g σάκχαρα), 6,7g φυτικές ίνες, 4,6g πρωτεΐνη και 1g αλάτι. Πρόσθεσε το στη διατροφή σου για ενέργεια. Δοκίμασέ το με μαρμελάδα ή τυρί. Δες λεπτομέρειες για το προϊόν στο επίσημο site. Βρες όμοια προϊόντα στην κατηγορία αρτοπαρασκευασμάτων.