Βιολογικό Μείγμα για Brownies Χωρίς Γλουτένη

Μείγμα μπράουνι: ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού*, 11,0% μαύρη σοκολάτα* (κακάο*, ζάχαρη*, βούτυρο κακάο*), 7,6% σκόνη κακάο*, άμυλο ταπιόκα*, 3,0% μαύρη σοκολάτα* (κακάο μάζα*, ζάχαρη από άνθη καρύδας*, βούτυρο κακάο*), αλεύρι από σπόρους chia* (Salvia hispanica), αλάτι, διογκωτικός παράγοντας: διττανθρακικό νάτριο. οξινιστικό: τρυγικό κάλιο. Μίγμα για μπισκότα: Ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, ρυζάλευρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι ΒΡΩΜΗΣ ολικής* (χωρίς γλουτένη), 10,0% επικάλυψη μαύρης σοκολάτας* (κακάο*, ζάχαρη*, βούτυρο κακάο*), σιρόπι ρυζιού*, αλεύρι.