Η βάση πίτσας Balviten προσφέρει τραγανό αποτέλεσμα και ελευθερία στη σύνθεση.
Χρησιμοποιεί μόνο πρώτες ύλες χωρίς γλουτένη. Κάθε κομμάτι ψήνεται σε λίγα λεπτά.
Δεν περιέχει λακτόζη, αυγό ή ζωικά συστατικά.
Είναι ιδανική για όσους ακολουθούν vegan ή gluten-free διατροφή.
Τα κύρια υλικά περιλαμβάνουν:
-
Νερό
-
Άμυλο καλαμποκιού
-
Προζύμι 19% (αλεύρι ρυζιού, νερό)
-
Αλεύρι φαγόπυρου
-
Ιμβερτοσάκχαρο
-
Φυτικά έλαια
-
Πρωτεΐνη σόγιας
-
Ζάχαρη
-
Αλάτι
-
Μαγιά
-
Φυτικές ίνες
-
Πηκτικά μέσα (για υφή)
Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη σουσαμιού.
👉 Οδηγίες ψησίματος:
Ψήνεις στους 220–230°C για 5–8 λεπτά. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται έως 48 ώρες.
✅ Διατροφική Ανάλυση ανά 100g:
-
Ενέργεια: 926 kJ / 219 kcal
-
Λιπαρά: 3,2g (εκ των οποίων κορεσμένα 0,27g)
-
Υδατάνθρακες: 42,6g (εκ των οποίων σάκχαρα 3,3g)
-
Φυτικές Ίνες: 3,1g
-
Πρωτεΐνη: 3,4g
-
Αλάτι: 1,69g
