Τορτελίνι με γέμιση Τυριών Piaceri Mediterranei Χωρίς Γλουτένη

Ρυζάλευρο, άμυλο καλαμποκιού, αυγά 16%, ρικότα 13% (Ορός γάλακτος, αγελαδινό γάλα, κρέμα γάλακτος, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ), παρασκευή με τυρί σε σκόνη 6,5% (τυρί 6, 5%, ορός γάλακτος, αλάτι), Λευκό Αυγό 6,5%, Grana Padano ΠΟΠ 3% (ΓΑΛΑ, Αλάτι, Πυτιά, Λυσόζυμη Αυγού), ΚΡΕΜΑ, Φυτικές Ίνες (Μπαμπού, Ψύλλιο, Μπιζέλι), Αλάτι, ΓΑΛΑ Ορός γάλακτος, Δεξτρόζη, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Εκχύλισμα Μαγιάς, Μοσχοκάρυδο, Κρεμμύδι, Σκόρδο, Γεύσεις, Πυκνωτικά: (Xanthan Gum, Guar Gum), Συντηρητικό: Σορβικό Κάλιο.