Τα ψωμάκια πολύσπορα Körnerbrötchen χωρίς γλουτένη Poensgen δίνουν τραγανό αποτέλεσμα και ελαφριά γεύση. Απολαμβάνονται σκέτα ή με συνοδευτικά. Περιλαμβάνουν άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη, νερό, αλεύρι λιναρόσπορου, μαγιά, έλαιο ραπανάκιου, φαγόπυρο, σπόρους λιναριού, ηλιόσπορους, αλεύρι λούπινου, σιρόπι ιμβερτοσάκχαρου, φλοιό ψύλλιου, γκουάρ, αλάτι, καραμελόσκονη, ζυμωμένο άμυλο καλαμποκιού, δεξτρόζη, λεκιθίνη και φυσικό προζύμι. Δεν περιέχουν αυγό, σόγια, ξηρούς καρπούς, γάλα ή σουσάμι. Ζέστανε τα ψωμάκια στο φούρνο ή στη φρυγανιέρα λίγο πριν το σερβίρισμα.
Διατροφική ανάλυση ανά 100g
– Ενέργεια: 912 kJ / 218 kcal
– Λιπαρά: 4,9g (κορεσμένα 0,5g)
– Υδατάνθρακες: 39,3g (σάκχαρα 1,5g)
– Εδώδιμες ίνες: 7,6g
– Πρωτεΐνη: 3,5g
– Αλάτι: 1,0g.
Δες κι άλλες ζύμες χωρίς γλουτένη στη σχετική κατηγορία του eshop. Μάθε περισσότερα για κοιλιοκάκη στην Εστία της Κοιλιοκάκης και στην Ελληνική Εταιρία Κοιλιοκάκης.
