Τορτελίνι γεμιστά με Κρέας Molino di Ferro Χωρίς Γλουτένη

Τα Tortelloni alla carne της Molino di Ferro ξεχωρίζουν ως αυθεντικά γεμιστά ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, με γέμιση μπραζέ μοσχαρίσιο (23%) φτιαγμένη από μοσχαρίσιο κρέας, ρύζι, αλεύρι ρυζιού, αρωματικά λαχανικά και φυσική πρωτεΐνη μπιζελιού, εμπλουτισμένη με ασπράδι αυγού, τριμμένο τυρί, αλάτι, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο και μοσχοκάρυδο. Η σύνθεση περιλαμβάνει επίσης φυτικές ίνες από μπαμπού, ψύλλιο και μπιζέλι, καθώς και επιλεγμένα αρωματικά και πηκτικά μέσα για ιδανική υφή και γεύση. Κατάλληλα για διατροφή χωρίς γλουτένη και μπορεί να περιέχουν ίχνη ξηρών καρπών.