Η ιταλική εταιρεία La Pasta di Francesca φτιάχνει τα νιοκι χωρις γλουτενη με μια αυθεντική, παραδοσιακή συνταγή. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούν εκλεκτές πατάτες και δίνουν στα ζυμαρικά μια απίστευτα βελούδινη υφή. Παράλληλα, ο συνδυασμός από μαύρη τρούφα, τυρί ρικότα, ΠΟΠ γκοργκοντζόλα και εκλεκτά μανιτάρια πορτσίνι χαρίζει ένα μεθυστικό άρωμα και μια πλούσια, γλυκιά γεύση στο πιάτο σας.
Νιοκι χωρις γλουτενη απο την La Pasta di Francesca
Οι έμπειροι παραγωγοί επιλέγουν προσεκτικά άριστες πρώτες ύλες, όπως νιφάδες πατάτας και ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, για το ζύμωμα. Επομένως, αυτό το θρεπτικό γεύμα δεν περιέχει τεχνητές χρωστικές ουσίες. Παράλληλα, το προσωπικό ελέγχει σχολαστικά κάθε παρτίδα για να προστατεύει την υγεία σας. Επίσης, εσείς προσφέρετε στην οικογένειά σας ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας στο καθημερινό τραπέζι.
Τρεις εύκολοι τρόποι για να μαγειρέψετε τα νιόκι σας
Για αυτό τον λόγο, εσείς επιλέγετε την ιδανική μέθοδο ανάλογα με τον χρόνο σας. Πρώτον, εσείς βράζετε τα νιοκι χωρις γλουτενη σε άφθονο νερό. Εσείς ρίχνετε αλάτι στο νερό και περιμένετε να κοχλάσει. Μόλις τα ζυμαρικά ανέβουν στην επιφάνεια, εσείς τα μαγειρεύετε για ακόμη 2 λεπτά. Μετά, εσείς στραγγίζετε το φαγητό και προσθέτετε την αγαπημένη σας σάλτσα.
Δεύτερον, εσείς λιώνετε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι με 100 ml νερό. Εναλλακτικά, εσείς βάζετε μισό ποτήρι νερό μαζί με τη σάλτσα σας. Μετά, εσείς ρίχνετε τα νιόκι και τα μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά. Εσείς περιμένετε μέχρι η σάλτσα να αποκτήσει την πυκνότητα που θέλετε. Τρίτον, εσείς ανακατεύετε τα νιόκι με 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Μετά,
