Το μείγμα Mix It Dunkel – Mix It Rustico της Schär δημιουργεί ψωμιά με μαλακή υφή και πλούσια γεύση. Περιέχει άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι λιναρόσπορου (12%) και αλεύρι φαγόπυρου (8%). Περιλαμβάνει επίσης φλοιό αρακά, φλοιό ρυζιού και φυτικές ίνες μήλου. Προσθέτω ζάχαρη, πηκτίνη, guar gum και αλάτι. Δεν χρησιμοποιώ γλουτένη, λακτόζη, αυγά, γάλα, συντηρητικά ή φοινικέλαιο. Κάθε 100g αποδίδουν 326 kcal, 2,6g λιπαρά (0,5g κορεσμένα), 63g υδατάνθρακες (2,1g σάκχαρα), 13g φυτικές ίνες, 6,1g πρωτεΐνη και 0,75g αλάτι. Φύλαξε το μείγμα σε ξηρό και δροσερό μέρος. Χρησιμοποίησέ το για ψωμιά, ψωμάκια, κέικ και μπισκότα. Δες το προϊόν στο site της Schär και περιηγήσου στην κατηγορία Αλεύρια & Μείγματα.
| Βάρος | 1000 gr |
|---|
Σχετικά προϊόντα
