Μπισκότα με μαύρη Σοκολάτα Maria Santiveri Χωρίς Γλουτένη

Συστατικά Επικάλυψη μαύρης σοκολάτας 24% [κακαόμαζα, γλυκαντικό: μαλτιτόλη, βούτυρο κακάο, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη σόγιας, πολυγλυκερόλη πολυρικινελαϊκού οξέος) φυσικό άρωμα βανίλιας], άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι ρυζιού, καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ρυζάλευρο, φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, ελαιόλαδο) (9,5%), μαλτοδεξτρίνη, αλεύρι καλαμποκιού, πηκτωματογόνο (ακετυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο (Ε1414)),πρωτεΐνη μπιζελιού, δεξτρίνη καλαμποκιού, διογκωτικός παράγοντας (όξινο ανθρακικό αμμώνιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, τρυγικά άλατα καλίου), ίνες κίτρου, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλίανθου), άρωμα, αντιοξειδωτικά (εκχύλισμα πλούσιο σε τοκοφερόλες).
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1909kj/ 456kcal – Λίπη: 19g εκ των οποίων κορεσμένα: 6,4g – Μονοακόρεστα: 11g – Πολυακόρεστα: 1,9g – Υδατάνθρακες: 62g εκ των οποίων σάκχαρα: 14g – Πολυαλκοόλες: 3,6g – Φ. ίνες: 10g – Πρωτεΐνες: 5,7g – Αλάτι: 0,33g – Ελαϊκό οξύ: 11g