Συστατικά:
Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη , νερό, αλεύρι λιναρόσπορου, μαγιά, έλαιο ελαιοκράμβης, αλεύρι γλυκού λούπινου , σιρόπι ιμβερτοσάκχαρου (ζάχαρη, νερό), φλοιοί ψυλλίου, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, αλάτι, δεξτρόζη, ζυμωμένο άμυλο καλαμποκιού. Γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνες. Ψημένο με φυσικό προζύμι.
Η εταιρεία επεξεργάζεται επίσης αυγά, σόγια, γάλα, ξηρούς καρπούς και σουσάμι.
Συνιστούμε να ζεσταίνετε τα ψωμάκια μακράς διαρκείας χωρίς γλουτένη για λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων ή να τα ψήνετε ή να τα φρυγανίζετε για λίγο. Αυτό θα διατηρήσει την πλήρη φρεσκάδα του προϊόντος.