Συστατικά:
Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη , σταφίδες (23%), νερό, ζάχαρη, μαγιά, έλαιο ελαιοκράμβης, άπαχο γάλα σε σκόνη , αλεύρι γλυκού λούπινου , σιρόπι καραμέλας, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, σκόνη γλυκού ορού γάλακτος , αλάτι, δεξτρόζη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνες, συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο.
Η εταιρεία επεξεργάζεται επίσης αυγά, σόγια, ξηρούς καρπούς και σουσάμι.
Διάρκεια ζωής :
Το ψωμί μακράς διαρκείας χωρίς γλουτένη έχει διάρκεια ζωής περίπου 4 μήνες, όταν αποθηκεύεται σωστά.
Συμβουλή :
Συνιστούμε να ζεσταίνετε φέτες ψωμιού μακράς διαρκείας χωρίς γλουτένη για λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων ή να τις ψήνετε ή να τις φρυγανίζετε για λίγο. Αυτό θα διατηρήσει την πλήρη φρεσκάδα του προϊόντος.