Κρουασάν Schar Χωρίς Γλουτένη
Το Κρουασάν Schar Χωρίς Γλουτένη περιέχει τα εξής συστατικά:
άμυλο αραβοσίτου , νερό , προζύμι 14% (αλεύρι ρυζιού, νερό) , εκχυλίσματα φρούτων (carrube, μήλο) , φυτική μαργαρίνη [έλαια και φυτικά λίπη σε ποικίλη αναλογία (υψηλή έλαιο ηλιέλαιο, βούτυρο καριτέ), νερό, αλάτι, χυμό λεμονιού, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων] , υγραντή: σορβιτόλη, φυτικές ίνες (psyllium) , μαγιά , ηλιέλαιο , αλεύρι ρυζιού , πρωτεΐνη σόγιας , άμυλο ρυζιού , πυκνωτικό: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη ? μέλι , ασπράδι αυγού σε σκόνη (αυγό) , το αλάτι , το χρώμα: καρότο και το μήλο συμπυκνωμένο, φυσικές αρωματικές .
Ανάλυση ανά 100 g
|
Ενεργειακή Αξία
|
1238/294 kJ / kcal
|
|---|---|
|
Λίπος
|
7.3 g
|
|
Εκ των οποίων κορεσμένα
|
1.7 g
|
|
υδατάνθρακες
|
51 g
|
|
Εκ των οποίων Σάκχαρα
|
12 g
|
|
Ινα
|
5.4 g
|
|
Πρωτεΐνη
|
3.4 g
|
|
Αλας
|
0.47 g
|
Βάρος: 165 g
Βάρος ανά τεμάχιο: 55,0 g
