Το Plumcake με μήλο χωρίς γλουτένη της Bauli συνδυάζει τη μαλακή ζύμη του plumcake με τη γλυκιά γεύση της ημικονσερβοποιημένης μήλου (10%), ενώ είναι ειδικά φτιαγμένο για την κοιλιοκάκη. Παρασκευάζεται με ηλιέλαιο, αυγά, αλεύρι ρυζιού, ζάχαρη, ίνα κιχωρίου, εκχυλίσματα κανέλας και άλλα φυσικά συστατικά. Περιέχει φυτικά γαλακτωματοποιητικά, διογκωτικά και παχυντικά, διασφαλίζοντας άριστη υφή και γεύση.
Συστατικά:
Ηλιέλαιο, αυγά, αλεύρι ρυζιού, ζάχαρη, μήλα ημικονσερβοποιημένα 10% (μήλο, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, χυμός λεμονιού), ίνα κιχωρίου, γαλακτωματοποιητές (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), διογκωτικά (διφωσφορικό νάτριο, ανθρακικό όξινο νάτριο), αλκοόλη, παχυντικά (γόμμα ξανθάνης), αλάτι, κανέλα. Μπορεί να περιέχει σόγια, ξηρούς καρπούς, μουστάρδα, σησάμι.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
Ενέργεια: 1841 kJ / 442 kcal
Λιπαρά: 26 g (εκ των οποίων κορεσμένα 3,9 g)
Υδατάνθρακες: 40 g (εκ των οποίων σάκχαρα 22 g)
Φυτικές ίνες: 3,4 g
Πρωτεΐνη: 4,0 g
Αλάτι: 0,75 g
