Χριστουγενιάτικα Μπισκότα Lebkuchen Schar Χωρίς Γλουτένη

Συστατικά: ζάχαρη , μαύρη σοκολάτα 17% (ελάχιστο κακάο 60% – ζάχαρη, μάζα κακάου, βούτυρο κακάο , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας . φυσική γεύση βανίλιας ) , ολόκληρο αλεύρι ρυζιού , ζαχαρωμένα φρούτα (φλούδα πορτοκαλιού, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, φλούδα λεμονιού, ζάχαρη, φλούδα κέδρου, οξύ: κιτρικό οξύ) , αμύγδαλα 5% , παρασκευή φρούτων (σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μήλο, βερίκοκο, ζάχαρη, παράγοντας πηκτωματοποίησης: πηκτίνη, οξύ: κιτρικό οξύ), ζυμαρικά (άμυλο πατάτας, αλεύρι αραβοσίτου, προζελατινοποιημένο άμυλο αραβοσίτου) , αμυγδαλωτό 4% (αμύγδαλα ζάχαρη, νερό, πικρό αμύγδαλο, σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης) , αυγά , αραβοσίτου , φουντούκι 3% , μήλων , μέλι , γλυκό λούπινο αλεύρι , γλυκόζη , σκόνη λευκού αυγού , καρύδια 1% , μείγμα μπαχαρικών , πυκνώνων: κόμμι γκουάρ, άλας. Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος .