Ψωμί χωρίς γλουτένη.Κατάλληλο για άτομα με κοιλιοκάκη.
Συστατικά:Ψωμί σε φέτες, Χωρίς Γλουτένη – Συστατικά: Άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 9% (νερό, αλεύρι ρυζιού, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι κινόα, μαγιά), ηλιέλαιο, ζάχαρη, ίνες ψύλλιου, αλάτι. Πυκνωτικά μέσα (υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, κόμμι γκουάρ), μαγιά, γαλακτωματοποιητής (μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), πρωτεΐνες σόγιας, εκχύλισμα μαγιάς, αρωματικές ύλες.
Το προϊόν μπορεί να περιέχει σινάπι και λούπινο.
