Ζυμαρικά Paccheri La Pasta di Francesca Χωρίς Γλουτένη

Τα ζυμαρικά Paccheri είναι οι αδιαμφισβήτητοι κυρίαρχοι της παραδοσιακής ναπολιτάνικης κουζίνας και, χάρη στη δουλειά των διάσημων σεφ, είναι ένα προϊόν που υπάρχει αυτή τη στιγμή σε όλη την επικράτεια για τις πιο περιζήτητες συνταγές.
Αν και είναι εξαιρετικά με φρέσκια ντομάτα και βασιλικό, τα pacchero είναι κατάλληλα τόσο για πολύ νόστιμες σάλτσες όσο και για ψητή γέμιση, ακόμα και σε αυτή την εκδοχή ζυμαρικών χωρίς γλουτένη.