Συστατικά:
Άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη , νερό, αλεύρι λιναρόσπορου, μαγιά , σιρόπι ιμβερτοσάκχαρου (ζάχαρη, νερό), έλαιο ελαιοκράμβης, αλεύρι γλυκού λούπινου , φλοιοί ψυλλίου, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, αλάτι, δεξτρόζη, ζυμωμένο άμυλο καλαμποκιού, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνες, άλμη για πρέτσελ (υδροξείδιο του νατρίου). Ψημένο με φυσικό προζύμι.
Η εταιρεία επεξεργάζεται επίσης αυγά, σόγια, ξηρούς καρπούς, γάλα και σουσάμι.
Αντοχή:
Τα στικ πρέτσελ μακράς διαρκείας, χωρίς γλουτένη, έχουν διάρκεια ζωής περίπου 4 μήνες, όταν αποθηκεύονται σωστά.
Ακρο:
Συνιστούμε να ζεσταίνετε τα στικ πρέτσελ μακράς διαρκείας χωρίς γλουτένη για λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων ή να τα ψήνετε ή να τα φρυγανίζετε για λίγο. Αυτό θα διατηρήσει την πλήρη φρεσκάδα του προϊόντος.
