Μείγμα Αλεύρων για Ψωμί & Πίτσα Petra Quaglia 0001 Χωρίς Γλουτένη

Προϊόν ειδικά σχεδιασμένο για κοιλιοκάκη.

Μείγμα με άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι φαγόπυρου, ρυζάλευρο, ίνες ψιλίου, αλάτι και ζάχαρη. Ιδανικό για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων όπως ψωμί και πίτσα. Είναι ένα προϊόν πολύ ευέλικτο και εφαρμόσιμο που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ικανότητα ενυδάτωσης. Το Zero Gluten είναι ένα προϊόν με τα εξαιρετικά και μοναδικά χαρακτηριστικά για την παρασκευή προϊόντων που προορίζονται για αλλεργικά ή δυσανεκτικά άτομα που σχετίζονται με τη γλουτένη που δεν θέλουν να απαρνηθούν το άρωμα και την γεύση των παραδοσιακών προϊόντων αρτοποιίας.